夏季熟食易變質(zhì)，就餐消費(fèi)需謹(jǐn)慎
夏季高溫季節(jié)即將來(lái)臨,熟肉制品消費(fèi)需求旺盛、保質(zhì)期短、易腐敗變質(zhì)。
饞嘴鴨應(yīng)嚴(yán)格遵守食品生產(chǎn)加工操作規(guī)程，特別注意加工儲(chǔ)運(yùn)環(huán)境衛(wèi)生條件、包裝容器餐具的清洗消毒和操作人員手部衛(wèi)生等問(wèn)題;
因?yàn)橄M(fèi)者會(huì)選擇衛(wèi)生條件和信譽(yù)良好的單位就餐或購(gòu)買(mǎi)熟食，所以在購(gòu)買(mǎi)熟肉制品后還需提醒其盡快食用，以充分加熱后食用為佳。 |
