熟食店加盟員工培訓主要從哪幾方面著手?
熟食店加盟員工培著重從三個方面即經(jīng)營意識、經(jīng)營理念方面,管理制度及服務規(guī)范方面下手,業(yè)務技能技巧方面進行。培訓的具體內(nèi)容,視工作崗位進行專門設計和實施,要注意把握好培訓的時機。在進入日常運營之后,根據(jù)工作需要舉行定期和不定期的專題培訓。重要的培訓結(jié)束后要有相應的考核,并將考核結(jié)果存檔,作為口后對員上獎懲、升降或解聘的依據(jù)。熟食店加盟員上借助多種形式和不同內(nèi)容的培訓更能適應崗位的要求,提高業(yè)務水平和上作的主動性。 |