代烤鴨加盟連鎖企業(yè)的利潤跟傳統(tǒng)企業(yè)并無不同，主要還是來自于商品利潤、管理利潤、服務(wù)利潤。但第二代連鎖和第三代連鎖總部的利潤主要是加盟金、權(quán)利金、保證金的收入，以上這三種收入完全是品牌利潤的范疇。這種品牌利潤的基礎(chǔ)主要是源自于烤鴨加盟連鎖總部的經(jīng)驗(yàn)積累、人力資源的長期投入、經(jīng)營技術(shù)的訣竅，這些都是連鎖總部的無形資產(chǎn)。
