| 我國的鴨品種資源極為豐富，有12個鴨品種名列《中禽品種志》。其中，北京鴨、紹興鴨、金定鴨、高郵鴨、建昌鴨、連城白鴨、莆田黑鴨和攸縣麻鴨等8個品種列為級品種保護名錄，并投資建立原種場。北京鴨是烤鴨加盟行業(yè)受歡迎的鴨品種之一。眾所周知，北京鴨被國外許多育種公司作為寶貴的基本育種素材。當今世界上著名的肉鴨新品種(系)，都含有北京鴨的血統(tǒng)。紹興鴨與金定鴨的高產(chǎn)性能也譽滿全球;我國臺灣省的褐菜鴨年產(chǎn)量也已達到300個以上。我國又培育了天府肉鴨、芙蓉鴨、江南I號、江南Ⅱ號等高產(chǎn)配套系。為烤鴨加盟行業(yè)注入了新的力量。 |
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