如果鹵菜加盟店擔心受干預過多。應在合同中明確：總店與特許經(jīng)營加盟店是契約關系，雙方不存在共同投資、代理、雇傭和承包蓋系。加盟店是獨立經(jīng)營、自負盈虧的經(jīng)濟法人。總店與加盟店之間更多地是服務標識的轉讓、貨源的的提供、經(jīng)營上的督導和利益的分配等關系�？偟陮用说甑难惨暥綄б矁H在維護連鎖體系的統(tǒng)一形象和規(guī)范上，不干預鹵菜加盟店的正常的獨立經(jīng)營活動。
