現(xiàn)在做生意開(kāi)店都要有規(guī)范，饞味做為熟食行業(yè)知名品牌，更要注意平時(shí)熟食店操作的規(guī)范，下面重慶饞味熟食加盟公司重點(diǎn)給大家講解下熟食店操作的基本規(guī)范。
1、一定要有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范做事才行，饞味熟食品牌有一套的熟食經(jīng)營(yíng)規(guī)范，開(kāi)熟食店的基本的不光是產(chǎn)品的口味好，更重要的是看你日常經(jīng)營(yíng)中怎么去操作經(jīng)營(yíng)他，就像餐飲行業(yè)品牌“肯德基”一樣，它一開(kāi)始也沒(méi)有什么品牌效應(yīng)，不斷花重金打廣告做宣傳，至今雖然品牌那么響應(yīng)，可是你經(jīng)常發(fā)現(xiàn)坐公交還有看電視的時(shí)候仍然能看到肯德基的品牌廣告，也就是說(shuō)，廣告效應(yīng)很重要，肯德基不僅加大廣告宣傳，廣告效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)你我的想象，請(qǐng)不要忽略廣告的效益，這是我告訴大家的條。
2、顧客至上，永遠(yuǎn)不要得罪你的顧客，多一個(gè)朋友比多一個(gè)敵人好，做熟食生意這塊人際關(guān)系是重中之重，為什么會(huì)有那么多回頭客，老顧客來(lái)光臨你的熟食店，這就要更加的去留住他們，產(chǎn)品讓他們選擇了你，更應(yīng)該讓他們?cè)诜⻊?wù)態(tài)度以及其他方面得到好處。在做生意這塊很重要，同樣對(duì)熟食店適用，切記這點(diǎn)。
3、把每天你的客戶來(lái)訪量記下來(lái)，了解下每位客戶每天都來(lái)具體買哪類產(chǎn)品，哪類產(chǎn)品比較受歡迎，顧客來(lái)購(gòu)買時(shí)都有什么樣的要求，下次不用等他開(kāi)口你就為他考慮周到，這樣時(shí)間長(zhǎng)了，自然就成了你的老顧客了，而且會(huì)不選二家。
這些都是做熟食店日常經(jīng)營(yíng)中的基本的操作規(guī)范，你可以擁有自己的一套思路，但不要忽視。 |
