目前做餐飲銷售的方法有很多,但是我們需因人因地因產(chǎn)品而異,今天饞味小編列舉幾點(diǎn)供熟食加盟商參考下:
我們做熟食生意需留住常來顧客,F(xiàn)在做餐飲的大部分是老顧客來捧場。每天給老顧客一點(diǎn)小小優(yōu)惠,發(fā)展新顧客。
在周末散發(fā)廣告?zhèn)鲉。我們的傳單上面寫著一張熟食菜價格表,將拿手、美味的主要菜品列入即可,我們傳單后面留熟食店電話號碼,用醒目的字體印上:一個電話,送餐上門。
向前來關(guān)顧的食客宣傳。可以做小活動,抽獎送餐游戲,每送一次餐都是一次極好的宣傳機(jī)會,我們送餐客人的同事推銷自己的熟食,成功率會比較高。
一般熟食菜降價。硬降價消耗太多,也出不來效果,還得罪同行?刹捎密浗担嚎腿讼硎馨雰r優(yōu)惠,不管他是幾位朋友就餐,也不管他到底花了多少錢,結(jié)賬時只收他折扣內(nèi)的錢,顧客感覺自己占便宜還會再次光臨。
還有其他的銷售技巧,這個是靠自己經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),小編告訴大家找一家靠譜專業(yè)的熟食加盟公司可以更為省時、省錢。 |