2013年各地“饞味”“ 饞嘴”鴨店鋪在禽流感期間堅(jiān)持經(jīng)營,保持較好的業(yè)績;特別在河北、河南、湖北、山東、青海、新疆、西安、山西、云南等地的老、新加盟店鋪有著不俗的表現(xiàn)。
( 加盟商根據(jù)各地對品牌的認(rèn)知接受習(xí)慣,公司“饞嘴”“饞味”等商標(biāo)可因地制宜的經(jīng)授權(quán)使用,其項(xiàng)目的品質(zhì)是一樣)
西部城市青海西寧市有四家饞味鴨店鋪,這些店鋪有經(jīng)歷過非典、禽流感的歷練,他們經(jīng)營的饞味鴨、饞味烤鴨,早已成為當(dāng)?shù)靥厣〕缘囊粋(gè)叫得響的品牌。2013年西寧市工商局為規(guī)范市場,特要求我司對西寧市店鋪“饞味”商標(biāo)進(jìn)行重新授權(quán)并確認(rèn),切實(shí)保護(hù)我司品牌的合法權(quán)益;對當(dāng)?shù)匚唇?jīng)我司授權(quán)確認(rèn)的或冒名、或近似的商號店鋪給于取締和整肅;饞味多年在當(dāng)?shù)氐男抛u(yù)也極大的提高了饞味單店店鋪的經(jīng)營熱情和對公司品牌的認(rèn)知度;近,當(dāng)?shù)丶用说暾e極向青海省有關(guān)就業(yè)辦進(jìn)行推薦,意向把在當(dāng)?shù)乜吹靡姷、能獲得經(jīng)濟(jì)效益的、有知名度的小投資項(xiàng)目讓更多意欲自主創(chuàng)業(yè)的人們?nèi)シ窒砜剂俊?/FONT>
西安雁塔區(qū)尤先生去年加盟饞嘴鴨,經(jīng)營業(yè)績年年穩(wěn)定,每天忙個(gè)不停,尤先生說,禽流感期間有些影響,但他從沒停業(yè)過,生意比其它熟食店要好許多;
河北灤南縣饞嘴鴨店鋪馬女士在當(dāng)?shù)亟?jīng)營已經(jīng)多年,效益一直很好,多年來一些人到這個(gè)看似簡單效益不錯(cuò)的店鋪經(jīng)營多年卻經(jīng)久不衰現(xiàn)實(shí),多年來一直有在他店鋪旁邊開起同質(zhì)化的店鋪。這些店打著什么 飄香鴨,香嘴鴨 爆烤鴨 茶油鴨名目繁多字號的招牌,但這么多年恰似大浪淘沙,這些店相繼“黃”了(關(guān)門)。當(dāng)下一家據(jù)說在北京加盟的、打著饞x鴨的也在一旁開了店,馬女士笑言她不怕競爭。問她為何這樣淡定和自信,馬女士說,“饞嘴”商標(biāo)的長久使用早就有影響了,人們認(rèn)同經(jīng)營長久的品牌應(yīng)成為習(xí)慣了;只特供饞味體系合法授權(quán)使用 “饞嘴”“饞味”商標(biāo)的單點(diǎn)店鋪享有“饞味專用配料”的專供權(quán),體系外的想買都買不到;這種被SC食品生產(chǎn)許可認(rèn)證的安全專用配料,不參合任何飄香之類雜七雜八的添加劑、口感純正獨(dú)特,品質(zhì)始終如一;那種靠表面飄香來招徠顧客的手段,日子一長,就堅(jiān)持不了多久了!畢竟現(xiàn)今顧客對食品衛(wèi)生安全的意識強(qiáng)了,只要一聞一吃一對比,我賣的饞嘴鴨的優(yōu)勢就會充分的顯現(xiàn)出來,不然這么多年,為什么相繼“黃”掉了那些看似同質(zhì)化的鴨店,我卻能穩(wěn)穩(wěn)的站住陣腳,并愉快而堅(jiān)定的、也能產(chǎn)生效益的經(jīng)營著呢?!
五月,禽流感肆虐還未消停,河南周口沈丘縣黃先生風(fēng)層仆仆來到重慶公司總部,聲稱曾在一家打著我們饞嘴招牌的店鋪加了盟;如今這家店早就關(guān)門不知去向,我要的香料沒有著落,我們河南地區(qū)就認(rèn)“饞嘴”這個(gè)牌子,在網(wǎng)上查到貴公司地址,才知真正饞嘴鴨總部在重慶。這次來就是要重新加盟。黃先生實(shí)在憨厚,沒有想到加盟的是一個(gè)冒牌貨,交了錢售后一點(diǎn)保障都沒有。知道原委后,公司為他履行了正式的合同,接受了培訓(xùn)中心技術(shù)督導(dǎo)的培訓(xùn);黃先生得到了認(rèn)為是正宗的專用配料;相信自己的合法經(jīng)營肯定會得以維系下去。同月,河南項(xiàng)城類似黃先生遭騙的張先生也相繼加盟本體系,經(jīng)營業(yè)績保持穩(wěn)定的上升!近日回訪周口、項(xiàng)城加盟店,黃先生高興的說,隨著禽流感影響的減輕,每月的銷售業(yè)績正在穩(wěn)步的上升!
禽流感肆虐期間,由于對本公司品牌深信不疑的江西景德鎮(zhèn)何小姐五月到公司培訓(xùn)饞嘴鴨制作,七月在當(dāng)?shù)亻_業(yè),開業(yè)之初,黃小姐怎么做都感到不如在公司培訓(xùn)時(shí)那樣的味道,業(yè)績不如人意,得之這一消息后,公司特派技術(shù)督導(dǎo)前往指導(dǎo),經(jīng)我司技術(shù)督導(dǎo)實(shí)地考察,何小姐只是忽略了機(jī)器設(shè)備上和工藝流程上的一些技術(shù)小細(xì)節(jié),經(jīng)過現(xiàn)場制作和調(diào)試,何小姐的技術(shù)得到穩(wěn)固,近日回訪,業(yè)績穩(wěn)定上升何小姐對饞嘴鴨的信心一如既往的堅(jiān)信!
云南永善縣王先生深愛重慶鹵菜,三月份加盟饞味熟食項(xiàng)目,現(xiàn)在經(jīng)營業(yè)績月月攀升,通過王先生在當(dāng)?shù)氐挠绊,咨詢電話不斷;由于商圈保護(hù)原則,欲在當(dāng)?shù)刈鐾|(zhì)項(xiàng)目需相隔1.5公里;使一些咨詢者另選地址或在當(dāng)?shù)剡x作了饞嘴鴨饞嘴烤鴨項(xiàng)目。同時(shí),在原云南保山、瑞麗、孟定鎮(zhèn)、施甸等地區(qū)店鋪的影響輻射,近幾個(gè)月來,自云南地區(qū)的咨詢電話不斷,日前,來自云南昭通、廣南等地的加盟客戶正在接受的公司的培訓(xùn)。
廣東珠海紅旗鎮(zhèn)、江蘇昆山千燈鎮(zhèn)等地的加盟商都曾在原屬地關(guān)注過河南、上海等地的實(shí)體店多年了,在禽流感期間深信不疑的加盟了饞味體系,回訪他們,近幾個(gè)月經(jīng)營業(yè)績?nèi)缤麄儓?jiān)定的信心一樣,穩(wěn)定攀升。 |