黑鴨的由來
黑鴨起源于一九九七年重慶民間鹵菜大師將秘方帶到武漢開設(shè)家“怪味鴨”專賣店，很快“怪味鴨”以“入口微甜爽辣，吃后回味悠長”的獨(dú)特口味贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)同。
由于在市場的運(yùn)作當(dāng)中隨著人們飲食習(xí)慣的變化，為了迎合現(xiàn)代人的綠色、環(huán)保、健康的飲食理念，我公司技術(shù)人員采用四川特定地區(qū)出產(chǎn)的無公害綠色上好辣椒和花椒配以幾十種中藥材，精心調(diào)配出專用調(diào)味料，使其生產(chǎn)出來的產(chǎn)品綠色、環(huán)保、健康，顏色為黑褐色， “武漢黑鴨王”就這樣孕育而成。
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