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做好餐飲連鎖加盟信息化管理,才能在競爭中立于不敗之地
[ 作者:佚名    轉(zhuǎn)貼自:本站原創(chuàng)    日期:2012/5/5 9:24:48 點擊數(shù):3840    信息錄入:diyiseo ]

  在餐飲業(yè)市場競爭越來越激烈的環(huán)境下,企業(yè)的精細化管理和快速反應(yīng)能力已經(jīng)成為制勝的重要砝碼。很多企業(yè)面臨越來越多的管理與連鎖化發(fā)展帶來的難題?土髁看、店面分散、飯店管理負擔大是大型連鎖餐廳面臨的大難題。

    據(jù)統(tǒng)計,我國現(xiàn)有各類飯店、餐館近400多萬家,年營業(yè)額超過1.7萬億元人民幣,近幾年一直保持高達兩成左右的復(fù)合增長率,餐飲企業(yè)從單體店面經(jīng)營向連鎖化、規(guī);、集團化的經(jīng)營方向不斷發(fā)展。

    時下我國餐飲業(yè)全面邁進“微利時代”,步入行業(yè)洗牌期,因此必須探索新模式,迅速由傳統(tǒng)的“粗放式、模糊式、經(jīng)驗式經(jīng)營”向“精細化、流程化、連鎖規(guī)模化經(jīng)營”轉(zhuǎn)型,以求屹立于市場不敗。

    然而國內(nèi)餐飲連鎖企業(yè)如何突破餐飲連鎖加盟經(jīng)營的管理瓶頸,成功實現(xiàn)轉(zhuǎn)型?如何繼續(xù)做大做強,其重要途徑又是什么?在如今網(wǎng)絡(luò)信息時代,對于餐飲加盟連鎖企業(yè)而言,信息化是徹底改變企業(yè)經(jīng)營面貌、提高管理效率的重要法寶。

    通過現(xiàn)代化信息技術(shù),搭建高效共享的信息化平臺,建立以總部為管理中樞的一體化管理網(wǎng)絡(luò),實現(xiàn)對餐飲企業(yè)進行系統(tǒng)而全方位的精準化和集約化管理,才能提高連鎖餐飲企業(yè)對市場的反應(yīng)速度和管理效率,從而在競爭中立于不敗之地。

   以上信息由 重慶饞味食品開發(fā)有限公司提供,公司網(wǎng)址:www.smartfeels.cn,歡迎 餐飲連鎖加盟,鹵菜加盟、饞嘴鴨、風(fēng)光饞嘴鴨、饞嘴鴨加盟!主要經(jīng)營項目:鹵菜加盟,風(fēng)光饞嘴鴨,饞嘴鴨加盟,熟食加盟,熟食代理,熟食店加盟,特色熟食,熟食加盟連鎖,熟食加盟連鎖店,鹵菜熟食加盟,四川鹵菜,鹵菜加盟,鹵菜配方,川味鹵菜,鹵菜加盟店,學(xué)鹵菜,特色鹵菜加盟,烤鴨加盟店,烤鴨制作,黑鴨加盟,燜爐烤鴨,加盟烤鴨,特色烤鴨,饞嘴,饞嘴鴨配方,讒嘴鴨等加盟項目。

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