新發(fā)地市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部擔(dān)任人劉通說明，10月下旬，蔬菜價(jià)錢漲幅較大，全體下跌幅度同比要到達(dá)六成，而近一周，蔬菜價(jià)錢比擬顛簸，漲勢(shì)稍有趨緩，漲幅略有減少。
詳細(xì)種類上，前幾個(gè)月低落的生姜、大蒜價(jià)錢有了比擬分明的下降。據(jù)新發(fā)地零售市場(chǎng)昨日的新統(tǒng)計(jì)，生姜價(jià)錢較本年高時(shí)下降四成，大蒜價(jià)錢也下降了一成。
“新姜大批量上市是目前生姜價(jià)錢下降的重要緣由，而大蒜價(jià)錢下降則是由于高蒜價(jià)抑制了局部的消費(fèi)需求，再加上大蒜庫(kù)存量的充足，招致價(jià)錢下降�！眲⑼ㄕf，“生姜還有進(jìn)一步下降的空間，12月底、明年1月初是一年中新姜上市量大的時(shí)分。而蒜價(jià)降上去則要等到春節(jié)過后了。”
劉通表示，冬春季是一年中蔬菜價(jià)錢貴的時(shí)分，估計(jì)前期菜價(jià)下降的能夠性不大，一同，由于本年市場(chǎng)上的蔬菜供給充足，也不贊成蔬菜價(jià)錢大漲，估計(jì)前期蔬菜價(jià)錢會(huì)小幅動(dòng)搖。
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