廣大分特許、加盟商：
感謝你們對(duì)我公司總部一如既往的支持與關(guān)注。為在中秋、國(guó)慶期間給的消費(fèi)者提供健康、衛(wèi)生、美味的鹵味食品！特通知如下：
1、按照相關(guān)質(zhì)量規(guī)定及公司相關(guān)要求，選擇正規(guī)廠家的鴨胚及原材料，確保其品質(zhì)；選用優(yōu)質(zhì)輔料和公司統(tǒng)一供給的香料。注意食品安全，嚴(yán)格按照公司傳授的技術(shù)進(jìn)行加工制作以及消毒處理，不得添加任何添加劑。
2、在節(jié)假日期間，必須特別注重食品衛(wèi)生，設(shè)備安全事故的預(yù)防與及時(shí)處理。
3、現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須著裝整潔，隨時(shí)更換工裝，身體不能有任何異味。
4、頭發(fā)整齊、干凈。面部清潔，不能戴任何首飾。手部不留長(zhǎng)指甲，隨時(shí)保持手部清潔，工作時(shí)必須戴一次性手套。
5、打噴嚏、哈欠、吐口痰時(shí)，要遠(yuǎn)離、背對(duì)顧客、食品、及其它設(shè)施和用具。
6、嚴(yán)格執(zhí)行商業(yè)聯(lián)合會(huì)要求，現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須戴口罩和一次性手套。 以上通知請(qǐng)各地分特許及加盟商嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行。
恭祝中秋、國(guó)慶快樂(lè)，生意興隆！
重慶饞味食品開(kāi)發(fā)有限公司及全體員工 ·二OO七年九月九日 |
