今年2月以來,湖北某地區(qū)分特許商未經(jīng)公司品質(zhì)管理體系的認(rèn)可,私自向所在區(qū)域一些加盟單店店鋪銷售來歷不明的食品添加劑,違反了公司合同條款約定同時違反了公司一貫強調(diào)的食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定,該區(qū)域分特許商隨即受到了公司書面的訓(xùn)誡函,并責(zé)成其保證不再發(fā)生類似違規(guī)的行為。同時公司派技術(shù)督導(dǎo)專員及時前往該地區(qū)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),使這種無序的市場狀態(tài)剛一露頭得到有效的控制,公司負(fù)責(zé)任的舉動受到各加盟單店店主的一致好評。
公司多年來一直在拓展市場的同時強化各單店店鋪在經(jīng)營活動中要加強自律,重視食品衛(wèi)生安全。無論是“非典”時期,還是幾乎每年在一些地區(qū)曾有過的“禽流感”,公司總是在時間向各地經(jīng)營戶通報事態(tài)和預(yù)防措施,得到與廣大加盟單店同舟共濟(jì),共渡難關(guān),共創(chuàng)雙贏的良好局面。加強自律,重視食品衛(wèi)生安全是單店店鋪合法經(jīng)營的必由之路,以逐步成為整個饞味體系經(jīng)營者的共識。