選定鹵菜加盟行業(yè)后，就要選擇合適的鹵菜加盟企業(yè)。根據(jù)我國現(xiàn)行的《商業(yè)特許經(jīng)營管理辦法(試行)》的規(guī)定，特許企業(yè)必須依靠具備四個條件：
l、具有獨立法人資格;
2、具有注冊商標、商號、產(chǎn)品、專利和獨特的、可傳授的經(jīng)營管理技術或訣竅，并有一年以上良好的經(jīng)營業(yè)績;
3、具有一定的經(jīng)營資源;
4、具備向被特許者提供長期經(jīng)營指導和服務的能力。
