鹵菜加盟行業(yè)的主打項(xiàng)目無疑是涼拌菜，這深受人們的喜愛，其將相應(yīng)的肉禽類和菜蔬原料處理好后，加入秘制的多種調(diào)料拌勻而成的菜肴;具有原味鮮香或辣汁入味，色澤誘人的特點(diǎn)。項(xiàng)目產(chǎn)品有：夫妻肺片，口水雞，涼拌黃瓜，涼拌耳片等。
