簡(jiǎn)介:重慶饞味食品開(kāi)發(fā)有限公司是一家以饞嘴鴨特色熟食鹵菜加盟為一體的餐飲加盟連鎖公司,饞味食品以:饞嘴鴨、饞味鴨、風(fēng)光饞嘴鴨、特色鹵味熟食、四川鹵菜涼拌菜、麻辣鴨脖作為主打菜品。饞嘴鴨連鎖熟食鹵菜加盟電話(huà):023-63763005
湖南寧鄉(xiāng)生意人文大姐,2000年在長(zhǎng)沙看到原長(zhǎng)沙一家饞嘴鴨店鋪生意火爆,敏銳的眼光,一下就在公司報(bào)名加盟,自己投資,把已經(jīng)下崗的弟、妹召集起來(lái),學(xué)習(xí)饞嘴鴨。
去年夏天寧鄉(xiāng)一口氣開(kāi)了四家私人小作坊叫百口惠的烤鴨店,為了收加盟費(fèi)盲目開(kāi)店,于是店面彼此打價(jià)格戰(zhàn)你賣(mài)18我賣(mài)15。有十多年經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的文大姐也不甘示弱。進(jìn)行了差異化調(diào)整。將饞嘴鴨和熟食產(chǎn)品 分盒售賣(mài)并附送蘸料。提高了賣(mài)相增加了售價(jià),反而效果顯著。而那幾家“百口惠”烤鴨店因?yàn)閻盒匝h(huán)的無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)(不像本公司有嚴(yán)格的商圈保護(hù)政策) 當(dāng)然也因?yàn)槲兜郎系牟罹,開(kāi)了三個(gè)月不到就倒閉了。反觀文大姐,換一種思維,提高包裝檔次增加售價(jià),反而生意做得越來(lái)越好。今日公司聯(lián)系得知春節(jié)期間顧客爆棚,日均可售賣(mài)120只!
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