重慶正宗饞嘴鴨熟食加盟項(xiàng)目提醒您，熟食店的回頭客是比較重要的，很多的老顧客無疑就是一個(gè)比較好的聚寶盆，那么如何發(fā)展新的顧客變成老顧客的，這是鹵味店老板值得思考的問題。饞嘴鴨鹵味培訓(xùn)小編簡單說下怎么留住老顧客會(huì)比較好呢?
，顧客的流動(dòng)性比較大，現(xiàn)在的顧客難以達(dá)到忠誠，那么餐飲的市場機(jī)會(huì)是人人平等的，我們做好的是怎么獲得更多的顧客。
第二，店主的真心推薦服務(wù)，一般新消費(fèi)者來到鹵味店不知道買什么好，但是消費(fèi)者的真心推薦帶給我們沒有過的味道嘗試，這樣顧客買回家吃了感覺這個(gè)店的產(chǎn)品還是不錯(cuò)的。推薦的產(chǎn)品無需是比較貴的，只是客觀的事實(shí)的評(píng)價(jià)比較好，注意站在客戶的角度就好。
第三，有些顧客買鹵味產(chǎn)品會(huì)懷疑味道，我們不能說不好吃就包換的，其實(shí)每一個(gè)消費(fèi)者的口味是不同的，可給消費(fèi)者品嘗一點(diǎn)產(chǎn)品，自己好吃就買點(diǎn)就好，誠信的經(jīng)營就是我們鹵味店活下去的生命線。
第四，溝通需要技巧，現(xiàn)在語言方式需要講究技巧，賣家需要一定的經(jīng)驗(yàn)積累，讓消費(fèi)者感覺貼心服務(wù)，專業(yè)化的溝通方式，有時(shí)候服務(wù)比任何都重要的。顧客賓至如歸才會(huì)買更多的產(chǎn)品，鹵味店生意會(huì)更好的。
第五，初次來購物的消費(fèi)者，我們需要做好統(tǒng)計(jì)，口味選擇，原味、醬香、麻辣、熏香、咸味等待分類，統(tǒng)計(jì)數(shù)量比較重要的。
只有滿足顧客意愿的熟食店，才能留住更多的顧客，從而生存的更久，賺的更多! |
