如何從數(shù)量上評估特許企業(yè)?
從餐飲連鎖加盟行業(yè)了解到,從數(shù)量上評估特許企業(yè)主要是從以下幾個(gè)方面來看的。
加盟店數(shù)量為1~10個(gè)。這個(gè)階段特許人還在摸索路子,反映業(yè)務(wù)還未成熟。他可能會急于投資籌備銷售他的特許權(quán),以便加快現(xiàn)金流動(dòng),創(chuàng)業(yè)者需要格外留神。
加盟店數(shù)量為11至14個(gè)。特許人現(xiàn)已排除了開始階段的障礙,但要留意在開始發(fā)展的10個(gè)加盟店受許人中可能有4、5個(gè)店鋪業(yè)績并不令人滿意。特許人需要發(fā)展和完善組織的基礎(chǔ),以應(yīng)付加盟店數(shù)量增加和企業(yè)增長的局面。
加盟店數(shù)量為41至100個(gè)。在這個(gè)階段,特許體系比較成熟。特許人有了良好的組織體系并能從他們的活動(dòng)中獲得合理的回報(bào),F(xiàn)在應(yīng)關(guān)注的是,特許人在多大程度上能夠接受革新和進(jìn)步。
加盟店數(shù)量為100個(gè)以上。在這個(gè)階段,特許人完全成熟了。
眾多的餐飲連鎖加盟受許人會提供有關(guān)特許人品質(zhì)、特許體系和特許人與受許人關(guān)系的有價(jià)值的資料,市場反應(yīng)相當(dāng)好,特許人值得信賴。 |