餐飲連鎖加盟特許人的基本權(quán)利有哪些?
  從餐飲連鎖加盟行業(yè)了解到,商店成功開(kāi)業(yè)后,也必須與特許人保持定期聯(lián)絡(luò),受許人要不斷監(jiān)督檢測(cè)特許者有否提供長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)、培訓(xùn)和合同內(nèi)規(guī)定的物品供應(yīng)。 
  不過(guò),法例還保障特許人一定的利益。根據(jù)原國(guó)內(nèi)貿(mào)易部《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理辦法(暫行)》第八條規(guī)定,特許人的基本權(quán)利有: 
  1、為確保特許體系的統(tǒng)一性和產(chǎn)品、服務(wù)質(zhì)量的一致性,特許者有權(quán)監(jiān)督受許人的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。這是特許者的一項(xiàng)基本的權(quán)利。監(jiān)督權(quán)是維護(hù)特許經(jīng)營(yíng)體系統(tǒng)一性的基本的方式,監(jiān)督權(quán)通常是指對(duì)加盟商進(jìn)行督導(dǎo)和監(jiān)管制度。這種督導(dǎo)和監(jiān)管制度各企業(yè)并不完全相同,但其職能和目的是一致的。如麥當(dāng)勞在國(guó)外曾采用“神秘消費(fèi)者”,突擊檢查加盟店的產(chǎn)品、監(jiān)管服務(wù)質(zhì)量,效果十分良好。 
  2、有權(quán)向受許人收取特許經(jīng)營(yíng)費(fèi)及其它服務(wù)費(fèi)用。特許經(jīng)營(yíng)費(fèi)是指加盟費(fèi)和特許權(quán)使用費(fèi),有的企業(yè)還收取一定數(shù)額的保證金。這些費(fèi)用都在特許經(jīng)營(yíng)合同中約定。其它服務(wù)費(fèi)用通常有廣告費(fèi)、店面設(shè)計(jì)費(fèi)、專(zhuān)項(xiàng)指導(dǎo)服務(wù)費(fèi)、委托代理費(fèi)等等。這些費(fèi)用通常是特許、受許雙方在特許經(jīng)營(yíng)合同以外額外約定。有關(guān)費(fèi)用的收取既反映了特許經(jīng)營(yíng)權(quán)的價(jià)值,同時(shí)又是特許者為受許人提供各種服務(wù)的保證金。 
  3、特許者有權(quán)對(duì)侵犯特許者權(quán)益、破壞特許體系行為的加盟商中止特許臺(tái)同,取消受許者的特許經(jīng)營(yíng)資格。這便是特許者的解約權(quán)。解約權(quán)的形式對(duì)特許雙方的影響很大,因此對(duì)相關(guān)條款的設(shè)計(jì)應(yīng)十分慎重。餐飲連鎖加盟行業(yè)提到,另一方面,是由于特許經(jīng)營(yíng)體系是一個(gè)利益的共同體,特許者應(yīng)充分估計(jì)解除合約對(duì)整個(gè)特許經(jīng)營(yíng)體系的不良影響,不是萬(wàn)不得已,不要使用解約權(quán)。                                                  |