今年2月以來,湖北某地區(qū)分特許商未經公司品質管理體系的認可,私自向所在區(qū)域一些加盟單店店鋪銷售來歷不明的食品添加劑,違反了公司合同條款約定同時違反了公司一貫強調的食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定,該區(qū)域分特許商隨即受到了公司書面的訓誡函,并責成其保證不再發(fā)生類似違規(guī)的行為。同時公司派技術督導專員及時前往該地區(qū)進行技術指導,使這種無序的市場狀態(tài)剛一露頭得到有效的控制,公司負責任的舉動受到各加盟單店店主的一致好評。
公司多年來一直在拓展市場的同時強化各單店店鋪在經營活動中要加強自律,重視食品衛(wèi)生安全。無論是“非典”時期,還是幾乎每年在一些地區(qū)曾有過的“禽流感”,公司總是在時間向各地經營戶通報事態(tài)和預防措施,得到與廣大加盟單店同舟共濟,共渡難關,共創(chuàng)雙贏的良好局面。加強自律,重視食品衛(wèi)生安全是單店店鋪合法經營的必由之路,以逐步成為整個饞味體系經營者的共識。